SOLEIL LEVANT’s blog

日出づる国 日本。宇宙のすべてが光り輝き、いつも良いことがありますように。

梅ヶ枝餅 風のお菓子

梅ヶ枝餅が好きなので、強力粉の消費も兼ねて、似たものを作ってみました。

 

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強力粉に小豆缶、ベーキングパウダー(アルミ不使用)を入れ、

お水を少々入れ、スプーンでかき混ぜたとき全体がねっとりとまとまるくらいにする。

 

あとはフライパンで焼くだけ。

 

表面の薄皮はありませんが、お口に入れたらきっと同じような味だと思います(*´ω`)